وصف المنتجات
Headcel MC للحوم النباتية
تتضمن مزايا تطبيق إيثر السليلوز في لحوم النباتات بشكل أساسي الجوانب التالية:
أداء المعالجة: يتمتع إيثر السليلوز بأداء معالجة جيد، ويسهل خلطه مع المواد الخام الأخرى، ومريح لعملية الإنتاج.
السلامة: يعتبر إيثير السليلوز من المواد المضافة الغذائية المستخدمة على نطاق واسع والتي تتمتع بدرجة عالية من السلامة وتمت الموافقة على استخدامها في الأغذية من قبل العديد من البلدان والمنظمات.
باختصار، إن استخدام إيثر السليلوز في لحوم النباتات له مزايا متعددة، حيث يمكن أن يحسن طعم المنتج وملمسه واستقراره، فضلاً عن تعزيز قيمته الغذائية وخصائصه الصحية.
Headcel MC لمنتجات اللحوم النباتية السمات الرئيسية
السمات الخاصة بالصناعة
|
رقم CAS. |
9004-67-5 |
|
نقاء |
99.90% |
MC للحوم النباتية وغيرها من السمات
|
عنصر الاختبار |
مواصفة |
|
مظهر |
مسحوق أو حبيبات ليفية بيضاء. |
|
الذوبان |
يتوافق |
|
التعريف(أ) |
يتوافق |
|
التعريف(ب) |
يتوافق |
|
التعريف(ج) |
يتوافق |
|
ميثوكسي (%) |
12.0-18.0 |
|
اللزوجة (ملي باسكال·ثانية) |
15-100000 |
|
الرقم الهيدروجيني (1% في الماء) |
5.0~8.0 |
|
الخسارة عند التجفيف (%) |
أقل من أو يساوي 5.0 |
|
البقايا عند الاشتعال (%)/الرماد المكبرتي (%) |
أقل من أو يساوي 1.5 |
|
المعادن الثقيلة (جزء في المليون) |
أقل من أو يساوي 20 |
|
إجمالي عدد الميكروبات الهوائية |
أقل من أو يساوي 10³ cfu/g |
|
إجمالي عدد الخميرة/العفن مجتمعة |
أقل من أو يساوي 10² وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
|
الزرنيخ |
أقل من أو يساوي 3 جزء في المليون |
|
يقود |
أقل من أو يساوي 2 جزء في المليون |
|
الزئبق |
أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون |
|
الكادميوم |
أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون |
التعليمات
الوسم : MC للحوم النباتية، الصين MC للحوم النباتية المصنعين والموردين والمصنع